
El yeso es un producto preparado básicamente a partir de una piedra natural denominada
aljez,
mediante deshidratación, al que puede añadirse en fábrica determinadas adiciones para modificar sus características de fraguado, resistencia, adherencia, retención de agua y densidad, que una vez amasado con agua, puede ser utilizado directamente. También, se emplea para la elaboración de materiales prefabricados.
El yeso como producto industrial es sulfato de calcio hemihidrato (CaSO4 · 1/2H2O), también llamado vulgarmente "yeso cocido". Se comercializa molido, en forma de polvo.
Es utilizado profusamente en construcción como pasta para guarnecidos, enlucidos y revocos; como pasta de agarre y de juntas. También es utilizado para obtener estucados y en la preparación de superficies de soporte para la pintura artística al fresco.
- Prefabricado, como paneles de yeso (Dry Wall o Sheet rock) para tabiques, y escayolados para techos.
- Se usa como aislante térmico, pues el yeso es mal conductor del calor y la electricidad.
- Para confeccionar moldes de dentaduras, en Odontología. Para usos quirúrgicos. en la regeneración ósea.
- En los moldes utilizados para preparación y reproducción de esculturas.
- En la elaboración de tizas para escritura.